Первые «школьные рестораны» появились в двух столичных учебных заведениях.

Их торжественно открыли 1 сентября в школах N1250 в САО и №1143 в ЮВАО.

Как сообщает пресс-служба префектуры ЮВАО, в рамках проекта «Мой школьный ресторан», дети самостоятельно рисовали эскизы по мотивам сказки «Алиса в стране чудес» Льюиса Кэрролла для «школьных ресторанов». Это происходило в рамках конкурса, проходившего в мае 2012 г. Жюри конкурса возглавлял Михаил Шемякин – известный художник и скульптор.

Лучшие работы детей легли в основу дизайнерских и архитекторских проектов будущих «школьных ресторанов».
Сейчас они уже построены, снабжены современным оборудованием, в том числе аппаратами по изготовлению мини-пицц.

Школьные рестораны САО и ЮВАО отличаются и по дизайну, и по оформлению. В школе N1250 акцент сделали на игровой тематике, а в N1143 – на общей атмосфере сказки.

Инициаторы проекта утверждают, что он позволит юным москвичам попробовать себя в различных профессиях в сфере питания. Также, школьники смогут познакомиться с основами ресторанного бизнеса и узнать секреты кулинарного искусства.